粤菜鲳鱼怎么做(粤菜鲳鱼怎么做 粤菜鲳鱼做法介绍)

更新时间: 2024-03-29 18:03:21

  1、鲳鱼洗净用料酒、生抽、淀粉拌匀腌制。

  2、碟中加酱油、糖、咖喱粉、胡椒粉、香油、醋、绍酒做成调料待用。

  3、不粘锅中倒少许油,把鲳鱼下入煎至两面黄捞出。

  4、锅中爆香大蒜出香味。

  5、倒入已调好的调料。

  6、最后倒入鲳鱼大火烧开转小火至浓稠盛出。

  7、在鱼身上洒入葱花即可。

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标签: 粤菜 怎么

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