1、【题目】客人满意是客人在消费之后的心理满足状态
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】客人用餐时，服务员应在门外等候客人的招呼
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】客人用餐时，服务员应在门外等候客人的招呼
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】服务人员要讲究语言艺术，要根据不同接待对象问候
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】仪态包括人的站姿和坐姿
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】宴会厅为了节约用水，可以选择塑料花
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种
答案：
正确
解析：
暂无解析
1、【题目】为客人分菜应预备好刀叉
答案：
错误
解析：
暂无解析
1、【题目】宴会厅为了节约用水，可以选择塑料花
答案：
错误
解析：
暂无解析