“关注食品安全,保障生命健康”综合性学习活动试题及答案

基础知识   更新时间:2024-04-28 02:39:36

 3月9日 ,来自12个省(区、市)的439名人大代表共同提出了《关于制定〈中华人民共和国食品、药品安全犯罪法〉,以严刑峻法惩治食品、药品领域严重犯罪的议案》。食品安全再度成为人们关注的热门话题,为此重庆某中学举行了“关注食品安全,保障生命健康”的综合性学习活动,请你加入到活动中去,完成下面任务。

“关注食品安全,保障生命健康”综合性学习活动试题及答案

(1)阅读下面的表格,请简要分析我国问题食品的特点。

2011年中国部分问题食品统计表

曝光时间

问题食品名称

主要危害

2011年3月

双汇瘦肉精猪肉

长期食用则有可能导致染色体畸变,

会诱发恶性肿瘤

2011年3月

毒血旺

致癌和致畸形

2011年4月

染色馒头

食用过多会对人体造成伤害

2011年4月

万能牛肉膏

长期食用牛肉膏或会致癌

2011年4月

毒豆芽

这些豆芽里被加入了尿素、恩诺沙星等违法添加剂,

长期食用则会在人体内产生可致癌的亚硝酸盐。

特点:_________________________________________________

(2)目前,食品安全已成为百姓最关心的话题。据统计,食品小作坊约占食品生产企业总数的70%―80%,大部分小作坊卫生条件差,生产设备简陋,无相应检验设施,对所生产的食品难以从根本上保证卫生和安全。我国每年食物中毒报告例数约为2―4万人,专家估计这个数字尚不到实际发生数的1/10。请你在班级微博中留言,说说同学们怎样做才能尽量避免不安全食品的侵害。(答两点即可)

答:____________________________________________________

(3)《中华人民共和国食品安全法》自 2009年6月1日起 正式实施,为了更好地宣传食品安全法,请为这次主题活动拟写一则宣传标语。

宣传标语:_____________________________

(4)重庆目前正掀起一场“食品打黑”风暴,只靠相关部门“打黑”不能解决根本问题。你认为中国出现严重的食品安全问题的原因有哪些?

主要原因:____________________________________________________

参考答案:

(1)食品安全问题频发,问题食品种类繁多;严重威胁到百姓的身体健康。(意对即可)

 (3)宣传标语:维护食品安全,从你我他做起;民以食为天,食以安为先;给食品多一点安全,对生命多一份保障。 (意对即可)

(4)国家相关的法律法规不健全;执法部门监管不力;商家及经营者诚信道德的缺失。(言之有理即可)

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